Samstag, 18. Oktober 2014

Banane-Haferflockenkekse (ohne Zucker, Ei, Milch & Backpulver) ♥

  • 1 1/2 reife Bananen
  • 100 g zarte Haferflocken
  • 30 g Haferflocken
  • gemahlenen oder gehackte Nüsse nach belieben
  • 3 EL Reissirup
  • 40 g ÖL (neutrales Öl)
Die reife Banane fein zerdrücken oder pürieren. Danach alle anderen Zutaten dazu geben und alles mit einem Löffel gut verrühren. Mit den Händen kleine Kugeln formen und diese auf einem Backblech platt drücken, sodass etwa 3 cm breite Kekse enstehen.

Diese dann etwa 12-15 Minuten bei 180 °C backen.

Viel Spaß!♥