Donnerstag, 4. September 2014

♥ Amerikanische Buttercreme ♥

reicht für ca. 10-12 Muffins ♥

Zutaten:
  • 160 g Butter (die Butter sollte nicht ganz hart sein)
  • ca. 250 g Puderzucker
  • 1-2 EL heißes Wasser
  • nach Geschmack Vanille (Ich empfehle klaren Vanilleextrakt zu nehmen)
Die Butter und den Puderzucker in einer Schüssel ca. 2 Minuten lang verrühren. Anschließend das Wasser und wer will die Vanille hinzufügen.

Jetzt kann man die Buttercreme entweder so lassen oder sie mit Lebensmittelfarbe (z.B. Wilton icing colours) einfärben.

Viel Spaß beim Ausprobieren!♥